Te same składniki, trochę inny sposób wykonania i zupełnie nowy smak...
Składniki:
60ml wody
2 łyżeczki kawy mielonej
120ml mleka
2 łyżeczki cukru
Kawę parzymy w kawiarce. Do garnuszka wsypujemy cukier, dodajemy 2 łyżki mleka i podgrzewamy na małym ogniu aż cukier rozpuści się i zbrązowieje (uważamy, żeby się nie przypalił). Zalewamy pozostałym mlekiem i podgrzewamy mieszając tak, żeby karmel się rozpuścił. Spieniamy mleko i przelewamy do szklanki. Ostrożnie wlewamy kawę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz