Bardzo delikatne o lekko ananasowym smaku. Ananas miał być w kawałkach, jednak mój starszy syn, który stwierdził, że nie lubi ananasa (zapewne dlatego, że często resztki zostają między zębami) dał się przekonać do tych placków dopiero wtedy, kiedy obiecałam mu, że ananasa zmiksuję tak, że wyczuwalny będzie tylko smak. Efekt zadowolił obu moich synów - placuszki znikły tak szybko jak się pojawiły.
Składniki:
120g białego sera
6 krążków ananasa z puszki
jajko
1/2 szklanki zmielonych płatków owsianych
1/2 szklanki mąki
Ananasa zmiksować z jajkiem. Ser rozgnieść widelcem, wymieszać z masą jajeczno-ananasową. Dodać płatki owsiane i mąkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Smażyć na niewielkiej ilości oleju z obu stron na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz