piątek, 15 marca 2013

Mleko ryżowe

Czyli coś co mlekiem tak naprawdę nie jest, jednak świetnie sprawdza się w wypiekach zamiast oryginału. Dla tych, którzy nie chcą lub nie mogą pić mleka. Do kawy nie polecam ze względu na grudkowatą konsystencję.

Składniki:
1/2 szklanki ugotowanego ryżu (najlepiej jeszcze gorącego)
2 szklanki gorącej wody

Ryż zalać wodą, zmiksować blenderem na gładki napój, odstawić na ok. pół godziny.
Zdjąć z wierzchu kożuszek, zlać płyn znad osadu, najlepiej przez sitko. Trzymać w lodówce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz